Hier, lundi 26 Novembre, nous avons goûté pour vous de nouveaux vins et retrouvé les habitués comme , Jean Christophe Comor, Jean Foillard, Dominique Hauvette, Thomas Pico, Jean Baptiste Sénat qui sont déjà des vignerons qui figurent à notre carte.
Mais il y a eu aussi de nouvelles découvertes que vous pourrez bientôt trouver au restaurant :
Nicolas Reau, Chinon
Clément Mengus, Domaine de Cazabane, Cabardes
Pascal Clairet , Domaine de la Tournelle, Arbois
Frédéric et Michèle Palacios "Le mas De mon Père Malepère
Grégoire Hubau, Moulin Pey labrie, Fronsac
Pierre et Mireille Mann, Le mas Des Caprices, un Fitou extraordinaire
et aussi Claire et Fabio Gazeau Montrasi et leur Pouilly Fuissé.
Encore de bons vins à découvrir pour se réchauffer les papilles.